ثبت رایگان

الک وسیله ای کاربردی در آشپزخانه هاست که می توان از آن برای صاف کردن انواع جامدات و مایعات استفاده کرد. معمولا توصیه می شود که در زمان تهیه انواع کیک و شیرینی، ابتدا آرد را الک کنید تا رطوبت اضافی آن خارج شده و دانه های آرد در زمان پخت به هم نچسبند. الک شیرینی پزی با سوراخ های بسیار ریزی که دارد، تمام گلوله های آرد را از هم باز می کند و باعث می شود آب به صورت یکسان به تمام آرد برسد و به خوبی پخته شود. همچنین می توانید برای روغن گیری مواد سرخ کردنی هم از الک آشپزی کمک بگیرید.

شما می توانید بسته به نیاز خود انواع الک آشپزخانه را تهیه کنید که در این بین الک فلزی، الک دستی استیل و الک پلاستیکی برای مصارف خانگی مناسب هستند. البته الک استیل آشپزخانه به دلیل جنس مقاومی که دارد، انتخاب بهتری برای صاف کردن مواد غذایی داغ محسوب می شود.

اما نانوایی و قنادی ها برای افزایش سرعت و کیفیت کار از دستگاه الک استفاده می کنند و به این ترتیب نیازی به کارگر بیشتر برای الک آرد هم ندارند. برای مشاهده قیمت الک آشپزخانه و خرید سرویس الک اشپزخانه به فروشگاه های لوازم خانه و آشپزخانه سایت چچیلاس سر بزنید.