برشتوک و کرکی

شیرینی مخلوط برشتوک و کرکی از مجموعه غذایی حنایی در شهر اصفهان یکی از با سابقه ترین تولید کنندگان بنام در صنعت غذایی میباشد. این نوع محصول با شیرینی کم ، طعم و عطر خوبی که دارد در مجالس و دور همیها پر طرفدار است. این شیرینی سنتی از آرد گندم، آرد نخودچی، خلال پسته و خلال بادام، گلاب و زنجبیل تهیه شده است.