https://chechilas.com/soghat-hakhamanesh/سوغات-سرای-هخامنش

کشمش پیکامی
کشمش پیکامی
کشمش پیکامی از انواع کشمش های آفتابی است که ظاهری کشیده دارد. کشمش پیکامی نسبت به بقیه کشمش ها طعمی ترش دارد که روند خشک کردن این نوع کشمش سطح کیفی آن را بالا میبرد.
کشمش پیکامی با کمک تابش مستقیم نور خورشید خشک میشود. کشمش منبع خوبی از ویتامین D است این میوه خشک شده با وجود شیرینی و چسبناک بودن بر دندان اثر مخرب ندارد. قدمت تولید کشمش در ایران به 2000 سال قبل از میلاد می رسد.
در آشپزی و تهیه آجیل از آن بهره میگیرند.

سوغات سرای هخامنش
فارس - شیراز
آدرس
فارس,
شیراز, بلوار هجرت (پل پارکینگ),نرسیده به تقاطع فردوسی
راه های ارتباطی