دستگاه آسفالت (یا کارخانه آسفالت) یک سیستم صنعتی است که برای تولید مخلوط آسفالت استفاده می‌شود. آسفالت ماده‌ای است که در ساخت و نگهداری جاده‌ها، بزرگراه‌ها، فرودگاه‌ها، و دیگر سطوح ترافیکی کاربرد دارد. این دستگاه‌ها مواد مختلف از جمله سنگدانه‌ها (مانند شن و ماسه)، قیر، و گاهی افزودنی‌های دیگر را با هم مخلوط می‌کنند تا یک ترکیب آسفالتی تولید شود.