پایه جزیره پولیشی علاوه بر ایفای نقش استواری و پایداری برای جزیره آشپزخانه، نقش زیبایی و طراحی دارد. برخی از طراحان و سازندگان از جزیره‌های آشپزخانه با پایه‌های پولیشی به منظور ایجاد یک ظاهر مدرن و زیبا استفاده می‌کنند. این پایه‌ها معمولاً دارای براقیت و درخشندگی خاصی هستند که به جزیره آشپزخانه یک زندگی جدید و مدرن می‌بخشد.