گردو آلتای ترکیه، گردویی مرغوب و با کیفیت است که در منطقه آلتای ترکیه تولید می‌شود. این نوع گردو به دلیل ویژگی‌های خاص خود از جمله طعم و پوست نازک، محبوبیت زیادی در بازارهای داخلی و بین‌المللی دارد.

ویژگی‌های گردو آلتای ترکیه:

گردو آلتای طعمی شیرین و ملس دارد که به آن یک مزه دلپذیر و منحصر به فرد می‌دهد. این گردو برای استفاده در انواع دسرها، شیرینی‌ها و خوراکی‌های مختلف بسیار مناسب است.

یکی از ویژگی‌های برجسته گردو آلتای، پوست نازک آن است که باعث می‌شود به راحتی مغز گردو از پوست جدا شود. این ویژگی آن را برای مصرف مستقیم و همچنین استفاده در صنایع غذایی بسیار مطلوب می‌سازد.

مغز گردو آلتای معمولاً بزرگ، سالم و کامل است که ارزش غذایی بالایی دارد. این مغز گردو سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم و پتاسیم است.

گردو آلتای به دلیل شرایط اقلیمی خاص منطقه آلتای ترکیه، دارای کیفیت بالایی است و معمولاً در سایزهای متوسط تا بزرگ برداشت می‌شود.

مزایای گردو آلتای ترکیه:
مغز با ارزش غذایی بالا
استفاده در صنایع مختلف
دانه‌های سالم و بدون آفت

شرایط کاشت:
گردو آلتای معمولاً در مناطق با آب و هوای معتدل و خاک‌های با زهکشی مناسب کشت می‌شود. این نهال‌ها نیاز به آبیاری منظم دارند و در برابر سرمای شدید حساس هستند.