گرده گل کوهستان، یکی از مؤلفه‌های اصلی در تولید عسل باموم چهل گیاه سبلان است. این گرده‌ها از گل‌های مختلفی که در منطقه کوهستانی سبلان رشد می‌کنند، جمع‌آوری می‌شوند. همانطور که می‌دانید، زنبور عسل برای جمع‌آوری نوکلئوتیدهای این گرده‌ها از گل‌ها به آنها حمله می‌کنند و سپس آنها را به کندو می‌آورند. این گرده‌ها به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شوند و به طور گسترده در صنعت غذایی و مکمل‌های غذایی استفاده می‌شوند.