دلیل نامگذاری:

وقتی که در یک منطقه پوشش یک نوع گل و گیاه بیشتر باشد، زنبور عسل بیشتر از شهد این نوع گل و گیاه استفاده می کند برا همین عسلی که در آن منطقه برداشت می شود را با نام همان گل و گیاه غالب منطقه نامگذاری می کنند. بنابراین؛ زمانی که پوشش گیاهی غالب یک منطقه گیاه گزانگبین باشد، غسل برداشت شده رو عسل گزانگبین می نامیم.

خواص عسل گزانگبین در تقویت مغز و اعصاب

این عسل یکی از بهترین عسل‌ها برای تقویت مغز و اعصاب و بازسازی سلول های عصبی است و به عنوان یک آرامبخش طبیعی همانند گل گاوزبان عمل کرده و برای کسانی که مبتلا به یک سری بیماری های عصبی مانند: وسواس فکری، حمله های پانیک، افراد مستعد اسکیزوفرنی، دلشوره، کابوس های شبانه و سایر بیماری های فکری و روحی هستند گزینه مناسبی است.

همچنین این عسل دارای مقادیر فراوانی تیامین ( ویتامین ب 1) است که این خود به عنوان یک ویتامین ضد افسردگی و تشنج شناخته شده و خواص فراوانی دارد.

​​خواص عسل گزانگبین در جلوگیری از پوکی استخوان

امروزه پوکی استخوان یکی از بیماری های شایع دنیا و علی الخصوص جهان سوم است.

به گزارش خبرگزاری ایرنا سالانه 4200 نفر فقط در کشور ایران بر اثر شکستگی های ناشی از پوکی استخوان می‌میرند. و این خود آمار قابل توجهی برای مرگ و میر است.

عسل گزانگبین به علت داشتن مقادیر فراوانی از کلسیم و مقدار کمی ویتامین دی یک مکمل غذایی سالم و بدون عارضه برای کسانی است که در معرض این بیماری خطرناک قرار دارند. البته فعالیت ورزشی، قرار گرفتن در برابر نور خورشید به مقدار متناسب و استفاده از لبنیات و غذاهای سرشار از کلسیم، فسفر و همچنین ویتامین دی هم باید در برنامه کار شما قرار بگیرد.

ترکیبشیر و عسل گزانگبین برای جلوگیری از پوکی استخوان توصیه می‌شود.

بهترین شرایط نگهداری عسل گزانگبین:

عسل باید در دمای محیط و دور از نور خورشید و حرارت و رطوبت نگهداری شود. بهترین مکان برای نگهداری عسل داخل کابینت آشپزخانه است.

هنگام مصرف عسل بهتر است از قاشق کاملا خشک استفاده کنید؛ چون رطوبت باعث ترش شدن و تخمیر عسل می شود.

اگر قصد نگهداری طولانی مدت عسل را دارید بهتر است برای نگهداری از ظروف شیشه ای استفاده کنید.

خواص درمانی عسل آویشن:

• مفید برای التهاب معده


• تقویت سیستم ایمنی بدن


• منبع آنتی اکسیدان های قوی


• موجب افزایش انرژی


• خواص ضد میکروبی و ضد عفونی کنندگی


• کمک به سلامت قلب و سیستم گوارش


• تقویت پوست و مو


• تسریع بهبود زخم و کاهش آکنه


• ضد آلرژی


• کمک به مشکلات تنفسی و آسمی


• مسکن درد های قاعدگی


• تقویت معده و روده


• درمان عفونت های بدن


• ضد رماتیسم


• مقوی مغز و اعصاب


• درمان سرماخوردگی


• درمان سرفه و گرفتگی صدا


• خواص آویشن برای بیماری سینوزیت