برنج در خشکبیجار

یکی از حاصل خیز ترین مناطق ایران برای کشت برنج شهر خشکبیجاردراستان گیلان می باشد برنج های شهر خشکبیجار و روستاهای اطراف آن مثل باغچبنه،جیرکویه،شیشه گوراب،ویشکا،فرشم،کلاچای،نوشر،حاجی بکنده و.... از لحاظ پخت زبان زدخاص وعام میباشد. و همه ساله مسافران بسیار زیادی فقط به خاطرخریدبرنج این شهربه خشکبیجار مراجعه میکنند تابرنج هاشمی خشکبیجار را خرید کنند.