بهترین جگر پرده و چنجه در ایلام
بهترین جگر پرده و چنجه در ایلام
جگر از لذیذترین گوشت ها برای تهیه کباب است. خوردن جگر به دلیل داشتن آهن و ویتامین به کسانی که دچار فقر آهن و کم خونی هستند، توصیه میشود. جگر به شیوه های مختلفی طبخ میشود که یکی از کباب های خوشمزه با جگر، جگروز یا جگر کفن پیچ است.