طراح و مجری سالن های قارچ در تهران و کشور
پرورش قارچ از روشی نوین در کسب‌وکار کشاورزی است که این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. در نخستین گام برای راه‌اندازی کار، فراهم کردن محیطی استاندارد، سالن‌هایی مناسب با رعایت تمام شرایط لازم و ضروری امری بدیهی به نظر می‌آید. بنابراین در این مطلب به ارائه حداقل‌های لازم در طراحی سالن پرورش قارچ استاندارد پرداخته شده است.
مکانی که برای پرورش قارچ در نظر گرفته می‌شود بهتر است از دام‌پروری و مرغداری‌ها به دور باشد تا آلودگی‌های و عوامل بیماری‌زا به قارچ‌ها سرایت نکنند.
