بذر گلرنگ ( تخم کوشه )

دانه کوشه یا همان تخم کوشه یکی از انواع بذر گیاهان دارویی می باشد که دارای خواص فراوانی برای بدن انسان است. از دانه کوشه روغنی تهیه می کنند که در درمان نفخ، قولنج معده و… استفاده می شود.

نام های دیگر تخم کوشه
تخم گلرنگ ، تخم کافشه ، دانه کوشه یا تخم کوشه نام هایی است که به فارسی به این گیاه تعلق گرفته است و نام هایی از قبیل عصفر ، احریض ، قرطم ، کاجیر و کاجر که در زبان عربی به این گیاه می گویند. همچنین این گیاه نام هایی همچون جب العصفر و بذر الاحریض در کتب طب سنتی دارد.

خواص دانه کوشه
برای پاکسازی ریه و اکثر بیماری های سرد ریه میتوان از ترکیب شیره کوشه ، عسل و آب انجیر استفاده کرد که بسیار مفید است. ( مشاوره با پزشک )
میتوان دانه کوشه را درون آش استفاده کرد زیرا که باعث منضج و تحلیل برنده بلغم خام می‌باشد.
دانه کوشه ضد نفخ و کم کننده باد های روده است. بعلاوه از روغن این گیاه برای روان کردن شکم نیز میتوان استفاده کرد.
تخم کوشه باعث برانگیخته شدن شهوت جنسی نیز می شود.
از تخم کوشه میتوان در وعده های غذایی نیز استفاده کرد به طور مثال می توانیم مغز دانه کوشه را در آبگوشت بریزیم.
ترکیب مغز دانه کوشه ، بادام و عسل مسهل است.
تخم کوشه دارای ویتامین های A و E می باشد. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد که باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد و کاهش ابتلا به بیماری سرطان می شود.