دستگاه سبزی خرد کن یکی از ملزومات اساسی در هر آشپزخانه ای است که شما را از خرد کردن سبزی به صورت دستی بی نیاز می کند. این دستگاه انواع مختلفی دارد که شامل دستگاه سبزی خردکن خانگی، سبزی خردکن صنعتی، دستگاه سبزی خردکن بشقابی، دستگاه سبزی خردکن چندکاره و... می شود.
در هنگام خرید سبزی خردکن باید به چند نکته توجه کنید. قبل از هر چیز باید نوع دستگاه مورد نیاز خود را مشخص کنید؛ اگر این دستگاه را برای مصارف خانگی می خواهید، باید به جنس بدنه آن توجه کنید. سرعت موتور، تعداد تیغه ها، کیفیت و جنس تیغه، ظرفیت و جنس مخزن، میزان صدای خروجی دستگاه، امکان شستشو، قفل ایمنی دستگاه و قیمت سبزی خردکن هم دیگر عواملی هستند که باید در نظر بگیرید.