مشخصات دستگاه تخمه شورکن چگونه است؟

این دستگاه معمولاً دارای یک تا چند لگن می باشد که هر لگن کار پخت تخمه را انجام می دهد و از طرفی این لگن ها معمولاً از جنس استیل نگیر و ضد زنگ هستند با ورقه های شماره ۳۰۴ معمولاً ساخته میشوند که حدود ۲ میلی متر ضخامت دارد اما در بعضی موارد لگن ها به صورت چدن نیز ساخته می شوند‌.