توليد كننده سوپر فود اسپرولينا در گیلان

یک نوع جلبک سبز- آبی است که غنی از پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری، اسیدهای چرب ضروری مثل گاما لینولئیک اسید، ویتامین ها (بویژه گروه B و همچنین E)، مواد معدنی (منگنز، روی، مس، آهن و سلنیوم)، کاروتنوئیدها و آنتی اکسیدان ها می باشد. از اینرو به ابر غذا ملقب شده است. مکمل های رژیمی – غذایی فرآورده هایی هستند که حاوی مواد مغذی بوده و بنابراین فقدان و یا کمبود یک یا چند ماده مغذی اولیه در رژیم غذایی را تکمیل می نمایند. آنها از طریق ارتقاء عملکرد و یا پیشگیری از اختلالات دستگاه های مختلف بدن، سطح سلامت عمومی را افزایش می دهند. سالها است که جلبک اسپیرولینا به عنوان یک مکمل غذایی در بسیاری جوامع مورد استفاده قرار می گیرد و نتایج مطالعات انجام شده بر روی آن نیز حاکی از اثرات رضایت بخش این ریزجلبک بر روی ارگان های مختلف بدن است که در زیر به برخی از مهمترین آنها اشاره شده است: 1.اسپیرولینا دارای رنگدانه های کاروتنوئیدی و فیکوسیانین است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و همچنین ضد التهابی هستند. 2.اسپیرولینا می تواند سطوح LDL (کلسترول بد خون) و تری گلیسرید خون را کاهش و سطح  HDL (کلسترول خوب خون) را افزایش دهد. به این ترتیب به کنترل چربی خون کمک می نماید. 3.اسپیرولینا دارای خواص ضد سرطان بویژه سرطان دهان است. 4.اسپیرولینا باعث گشاد شدن رگ های خونی شده و به این ترتیب فشار خون را کاهش می دهد. 5.اسپیرولینا علائم بیماری های آلژیک فصلی مانند سرفه، آبریزش و یا خارش را کاهش می دهد. 6.اسپیرولینا به علت داشتن آهن و همچنین پیش ساز ویتامین B12  در بهبود کم خونی موثر است. 7. اسپیرولینا به کنترل قند خون کمک می کند. 8. اسپیرولینا به نتظیم وزن بدن کمک می کند: این جلبک به علت داشتن محتوای بالای پروتئین، در افرادی که دارای اضافه وزن هستند با ایجاد حس سیری به کاهش وزن کمک می کند. به علاوه، این جلبک در افرادی که از لاغری رنج می برند به علت داشتن اسید آمینه های ضروری، به تولید ماهیچه ها و ایجاد اندام متناسب کمک می کند. 9.اسپیرولینا به بهبود عملکرد کبد کمک می کندکه علت آن می تواند مقادیرفراوان پروتئین، ویتامین و املاح پتاسیم باشد که منجر به تقویت عملکرد کبد می شوند. 10.اسپیرولینا در بهبود عوارض گوارشی ناشی از ترشح زیاد اسید معده نقش دارد. در بیماری های گوارشی ناشی از ترشح اسید معده از رژیم غذایی قلیایی برای خنثی کردن اسید معده استفاده می کنند. اسپیرولینا یک مکمل قلیایی است که در خنثی کردن شرایط اسیدی معده می تواند موثر باشد. 11.اسپیرولینا در داشتن پوستی سالم کمک می کند.اسپیرولینا حاوی اسید آمینه تیروزین، ویتامین E و فلز سلنیوم است که  خواص ضد پیری دارند. بعلاوه، ترکیبات آنتی اکسیدان موجود در آن سبب از بین بردن رادیکال های آزاد  می شوند که علت اصلی پیری در پوست است. همچنین اسپیرولینا دارای پیش ساز ویتامین A، پیش ساز ویتامینB-12، ویتامین E، کلسیم، آهن و فسفر است که برای شفاف کردن پوست بسیار مهم هستند.